بوبز ريد ميل خليط البانكيك الكلاسيكي

خليط بان كيك خالي من الجلوتين 680غ

• من انتاج bobs red mill
• خليط بانكيك ووافل
• خالي من الجلوتين
• خالي من المواد المعدلة وراثيا
• 50% أو أكثر حبوب ذرة كاملة

خليط بان كيك الجاهز

خليط بان كيك جاهز للفطائر والوافل من انتاج بوبزريد ميل هو منتج خالٍ من الغلوتين، مصنوع من دقيق الحبوب الكاملة، مما يوفر طريقة سهلة وصحية لتحضير فطائر خفيفة وهشة ووافل مقرمش.

مميزات خليط بان كيك ريد ميل 

• خليط جاهز خالي من الجلوتين: ليكون مناسبًا للأشخاص الذين يعانون من حساسية الغلوتين أو مرض الاضطرابات الهضمية.
• خليط بان كيك مصنوع من حبوب كاملة: يُعدّ مصدرًا جيدًا للألياف ويعطي نكهة غنية للمخبوزات.
• خليط بانكيك ووافل كلاسيكي 
• خليط جاهز لتحضير الوافل والبانكيك منزليا
• خليط بان كيك صحي: تعتمد على مكونات طبيعية، غالباً ما تكون كاملة، ومناسبة للأشخاص الذين يتبعون حميات غذائية خاصة.

مقادير البان كيك الجاهز

كوب واحد من خليط فطائر بوبز ريد ميل الخالي من الغلوتين

¾-1 كوب من الحليب أو الماء

بيضة واحدة

ملعقة كبيرة من الزبدة أو الزيت المذاب

ملعقة كبيرة من خلاصة الفانيليا (اختياري)

طريقة عمل خليط البان كيك الجاهز

اخفق الخليط، وربع كوب من الحليب أو الماء، والمكونات المتبقية حتى تمتزج جيدًا. اتركه لمدة 5-10 دقائق، ثم أضف سائلًا إضافيًا إذا لزم الأمر لتخفيف الخليط. في هذه الأثناء، سخّن مقلاة أو صينية مدهونة بقليل من الزيت على نار متوسطة الحرارة. ضع ربع كوب من الفطائر على الصينية أو الصينية الساخنة. اطبخها حتى تظهر فقاعات، ثم اقلبها واطبخها حتى ينضج مركزها، لمدة دقيقتين إلى ثلاث دقائق لكل جانب. قدّمها فورًا. تكفي لتحضير حوالي 8 فطائر.

مقادير الوافل

كوب واحد من مزيج بان كيك بوبز ريد ميل الخالي من الغلوتين

1\4 كوب من الحليب أو الماء

بيضة واحدة

ملعقتان كبيرتان من الزبدة المذابة أو الزيت

ملعقة كبيرة من خلاصة الفانيليا (اختياري)

طريقة عمل خليط الوافل الجاهز

سخّن جهاز الوافل مسبقًا وفقًا للتعليمات أو على نار متوسطة لمدة ١٠ دقائق. اخفق المزيج مع ربع كوب من الحليب أو الماء والمكونات المتبقية حتى يمتزج جيدًا. اتركه يرتاح لمدة ٥-١٠ دقائق، ثم أضف المزيد من السائل إذا لزم الأمر لتخفيف العجين. اتبع تعليمات جهاز الوافل لقياس وطهي الوافل. قدّمه فورًا، يكفي لـ ٣-٤ قطع.

مكونات بان كيك كلاسيك

خليط طحين خالي من الجلوتين، طحين أرز أبيض حلو، طحين أرز بني، نشا البطاطا، طحين السور غوم الحلو، طحين التابيوكا، صمع الزانثان)، سكر ، بايكنج باودر ( أحادي فوسفات الكالسيوم، صودا الخبيز، نشا الذرة)، ملح

تاريخ الانتهاء: 24-9-2026

عن شركة بوبز ريد ميل:

شركة "بوبز ريد ميل" (Bob's Red Mill) هي علامة تجارية أمريكية متخصصة في الأطعمة المصنوعة من الحبوب الكاملة، ويقع مقرها الرئيسي في ميلواكي، أوريغون. الشركة مملوكة بنسبة 100% لموظفيها وتشتهر بمنتجاتها المتنوعة، مثل دقيق الشوفان والخلطات والمساحيق الخالية من الغلوتين.